Главная » Статьи » РЫБНЫЕ БЛЮДА » рыбные блюда

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
3 помидорки
100 г сыра
майонез
соль
перец

Рецепт приготовления
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Картофель почистить, порезать кружочками.
Помидоры порезать пластиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.
На картофель выложить рыбу.
На рыбу выложить помидоры.
На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.
Картофель смазать майонезом.
Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

Приятного аппетита!
Категория: рыбные блюда | Добавил: Fish (30.01.2012)
Просмотров: 513 | Комментарии: 1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]